| 主要用途 | 食品抗氧化剂 |
|---|---|
| CAS | 1166-52-5 |
| 型号 | 99% |
| 包装规格 | 25公斤/纸板桶 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
基本信息
产品名称：没食子酸十二酯
CAS：1166-52-5
标准：企标
成份：没食子酸十二酯
类别：天然食品
行业：食品
领域：抗氧化剂。
下延产品：植物油脂，人造奶油、无水乳脂肪
没食子酸十二酯是一种脂肪酸，通常也称为月桂酸。它是一种饱和脂肪酸，分子式为C12H24O2，其名称“月桂酸”来源于月桂树的拉丁学名。没食子酸十二酯是一种天然存在的脂肪酸，广泛存在于椰子油、棕榈核油和其他植物油中。
质量标准
含量：98%
理化属性
外观：白色粉状
理化属性：白色或奶白色结晶。无臭。味微苦。熔点95～98℃。不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮、丙醇。微溶于氯仿和苯。
包装
包装：25KG/纸板桶 可拆分
运用
运用：食品抗氧化剂。
