中温α-淀粉酶 酶活力2万 食品酶制剂

产品介绍:

基本信息产品名称:中温α-淀粉酶CAS:9000-85-5标准:企标类别:天然食品行业:食品领域:酶制剂下延产品:馒头、面包等发酵类面制品质量标准含量:99%酶活力:2万理化属性外观:浅棕粉状包装包装:25KG/纸板桶 运...


  • 价格: 300
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 湖北武汉

产品详细说明

CAS 9000-85-5
型号 中温α-淀粉酶
酶活力 2万
是否进口

基本信息

产品名称:中温α-淀粉酶

CAS:9000-85-5

标准:企标

类别:天然食品

行业:食品

领域:酶制剂

下延产品:馒头、面包等发酵类面制品


质量标准

含量:99%

酶活力:2万


理化属性

外观:浅棕粉状


包装

包装:25KG/纸板桶

运用

运用:可以改善成品质地、延长保质期


用法用量

用法用量:推荐0.05-0.1kg/t原料