主要用途 | 食品增稠剂 |
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级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
基本信息
产品名称:预糊化淀粉
CAS:无
标准:企标
提取来源:玉米 | 木薯
类别:食品
行业:食品
领域:增稠剂
下延产品:软布丁、肉汁馅、浆、脱水汤料、调料剂以及果汁软糖等。
质量标准
含量:99%
理化属性
外观:白色粉状
理化属性:白色粉末、具有水溶性糊团,具有良好黏韧性 能在冷水中深胀成半透明糊状物
包装
包装:25KG/复合编织袋 可拆分
运用
运用:在食品工业中可用于节省热处理而要求增稠、保型等方面,可改良糕点质量、稳定冷冻食品的内部组织结构等