| 主要用途 | 苦味剂 |
|---|---|
| CAS | 126-14-7 |
| 型号 | 蔗糖八乙酸酯 |
| 包装规格 | 25kg/纸板桶 |
| 有效物质含量 | 98％ |
| 是否进口 | 否 |
基本信息
产品名称：蔗糖八乙酸酯
CAS：126-14-7
标准：企标
分子式：C28H38O19
分子量：678.59
类别：天然食品
行业：食品
领域：苦味添加剂
成份：蔗糖八乙酸酯
质量标准
含量：98%
理化属性
外观：白色粉状，具有强烈的苦味
密度：1.28g/ml
熔点：82-85℃
沸点：260℃
溶解性：溶于乙酸、丙酮、二氯化乙烯、乙酸甲酯、苯、甲苯，微溶于水。
包装
包装：25kg/纸板桶
运用
运用：在食品和药品中可用作苦味添加剂，如用于啤酒、药酒、咖啡制品以及风味食品
