| CAS | 26855-43-6 |
|---|---|
| 型号 | 其他 |
| 是否进口 | 否 |
基本信息
产品名称：三聚甘油单硬脂酸酯
CAS：26855-43-6
标准：国标
类别：食品
行业：食品
领域：乳化剂
下延产品：冰淇淋
质量标准
含量：97%
理化属性
外观：浅黄色蜡状固体
理化属性：浅黄色蜡状固体，无异味。可溶于苯、甘油、丙二醇、热的乙醇和冷的乙酸乙酯，不溶于冷水，但在热水中搅拌可分散成乳浊液。
包装
包装：25kg/袋
运用
运用：可使其各组分混合均匀，形成细密的气孔结构，膨胀率大，口感细腻润滑，不易融化
| CAS | 26855-43-6 |
|---|---|
| 型号 | 其他 |
| 是否进口 | 否 |
基本信息
产品名称：三聚甘油单硬脂酸酯
CAS：26855-43-6
标准：国标
类别：食品
行业：食品
领域：乳化剂
下延产品：冰淇淋
质量标准
含量：97%
理化属性
外观：浅黄色蜡状固体
理化属性：浅黄色蜡状固体，无异味。可溶于苯、甘油、丙二醇、热的乙醇和冷的乙酸乙酯，不溶于冷水，但在热水中搅拌可分散成乳浊液。
包装
包装：25kg/袋
运用
运用：可使其各组分混合均匀，形成细密的气孔结构，膨胀率大，口感细腻润滑，不易融化
