主要用途 | 食品甜味剂 |
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CAS | 87-99-0 |
型号 | 95% |
包装规格 | 20KG/纸板桶 |
含量 | 95% |
是否进口 | 否 |
基本信息
产品名称:低聚木糖
CAS:87-99-0
标准:企标
类别:食品
行业:食品
领域:甜味剂
下延产品:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
质量标准
含量:99% | 95% | 70% | 35%
理化属性
外观:白色粉状 | 褐色粉状
包装
包装:25KG/纸板桶 | 20KG/纸板桶 | 20KG/牛皮纸袋
运用
运用:低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质及生理,甜度相当于蔗糖的40%,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。