主要用途 | 营养强化剂 |
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CAS | 56-87-1 |
型号 | 99% |
包装规格 | 25kg/纸板桶 |
外观 | 淡黄粉状 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-赖氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
基本信息
产品名称:L-赖氨酸
CAS:56-87-1
标准:企标
类别:食品
行业:食品
领域:营养强化剂
下延产品:饮品、大米、面粉、罐头等食品
质量标准
含量:99%
理化属性
外观:白色粉状
包装
包装:25KG/纸板桶 可拆分
运用
1. 用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到、、减少、的作用,用于罐头中有除臭保鲜的作用。
2. 用于医药工业。赖氨酸可用于配制复合氨基酸输液,它比水解蛋白输液效果好,副作用少。赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂,口服后易被胃肠吸收。赖氨酸还可改善某些药物的性能,提高药效。