食品防腐剂

食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用,又称抗微生物剂(antimicrobial)。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖 。

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食品营养强化剂

食品营养强化剂不仅可以补充人们日常所需的营养物质摄取,而且能够对疾病的控制及预防都起到非常好的效果。例如食盐加碘用来防治甲状腺肿大这一案例就很好的说明了食品添加强化剂的重要性,食品营养强化剂还包括婴幼儿的添加配方,利用叶酸所制造的母乳专用食品等。通过实例不难看出,随着社会的发展进步和物质生活的不断提高,食品营养强化剂已经在提高人体营养水平上发挥着自己的作用,且由于它的针对性和安全性强,未来将在食品加工领域占据更加重要的位置。

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食品抗氧化剂

食品抗氧化剂是能阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期的食品添加剂。氧化不仅会使食品中的油脂变质,而且还会使食品退色、变色和破坏维生素等,从而降低食品的感官质量和营养价值,甚至产生有害物质,引起食物中毒。

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食品酸度调节剂

酸度调节剂亦称pH调节剂,是用以维持或改变食品酸碱度的物质。发面酸了加的碱面就是酸度调节剂。它主要用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。每种酸度调节剂酸味轻度和酸感特征不同。

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食品着色剂

着色剂又称食品色素,是以食品着色为主要目的,使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。目前世界上常用的食品着色剂有60余种,我国允许使用的有46种,按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类。随着人们对食品添加剂安全意识的提高,大力发展天然、营养、多功能的天然着色剂已成为着色剂的发展方向。

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食品乳化剂

食品乳化剂是指能改善乳化体系中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的物质,也称为表面活性剂。或说是使互不相溶的液质转为均匀分散相(乳浊液)的物质,添加少量即可显著降低油水两相界面张力,产生乳化效果的食品添加剂

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主营产品

亮蓝;没食子酸;富马酸;异麦芽酮糖;柠檬酸铁铵;没食子酸丙酯;氢化松香甘油酯;D-异抗坏血酸;葡萄糖酸钾;山梨酸钾;抗氧剂BHT;香精香料

产品面向全国各中小企业,个体工商户。

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武汉远城科技发展有限公司位于风景秀丽的首义创新生化工业园,是中南地区大型的专业从事精细化工,香精香料,食添加剂,医药原料及中间体等产品的研究,开发,生产,经营,销售于一体的高科技化工企业。公司固定资产总投资资已达成1亿余元,拥有按GMP标准建造从中试到大生产,设备先进,配套齐全的10000余平方米生产车间;拥有完善的质量保证体系和健全质量控制制度;拥有多套高压液相色谱仪,气相色谱仪和紫外分光光度计等高...